【ランチのおすすめポイント】

2023年の7月にオープン、JR和歌山駅の程近くのケーキ屋さんでランチが食べられると聞きつけ、まいぷれ編集部が取材に行ってきました！

天井が高く開放感ある店内でいただけるランチメニューは平日限定・3種類。その一つの「自家製デミグラスのオムライス」ランチをご紹介いたします。

こちらのオムライスは、中心でひねるように焼いた半熟卵が特徴の「ドレスドオムライス」。ドレスのすそのような卵の美しいドレープにデミグラスソースがたっぷりとかかっています。

崩すのがもったいないと思いつつスプーンでひとすくい♪、中から上がるほかほかの湯気とともに、大きなお口でいただきます！

ケチャップライスは酸味が少なく、ほのかにバターの香りが口の中にふわっと広がります。シャキシャキとした食感が小気味良い玉ねぎ＆半熟とろとろ卵と赤ワインベースの濃厚なデミグラスソース、すべて違う味なのにひとつのまとまりを感じます。その秘密を伺うと、隠し味としてごはんを和風ベースの出汁で炊き上げ、さらに自家製デミグラスソースにも同じ出汁が加えられているのだそうです！シンプルに見えて手の込んだこだわりのオムライス、是非一度味わってみてはいかがでしょうか？

【店の雰囲気】

・4人掛けテーブル×3席、カウンター6席。

・ランチは平日のみ、11:00～15:00、定休日は日曜日。

・キッズスペースや絵本などお子様連れに嬉しい充実のサービス！

【お店の方からの一言】

ケーキがメインのお店ですが、素材の美味しさを存分に引き出せる様なランチをご用意しております。

オムライスに使用するごはんは水分の少ない西日本の米を厳選、歯ごたえを楽しんでいただけるよう玉ねぎはオーダーが入ってからカットするなど、こだわりを持ったランチをご提供しています。

ベビーカーのまま入店可能、ベンチタイプの座席などお子様連れでもごゆっくりしていただけます。お子様用の椅子や食器類、離乳食を温めるのに便利な電子レンジもお使いいただけます。

店内では種類豊富なチーズケーキやタルト、もちろん焼き菓子も注文可◎ランチのあとのデザートに是非お召し上がり下さい♪

まいぷれスタッフの一言コメント！

テレビや動画サイトで目にしてから、「作るのは難しそうだけど食べてみたいなぁ」と思っていた憧れのドレスドオムライスに、ここ和歌山市で出会えるなんて♪スイーツはショーケースにずらりと並ぶチーズケーキやタルト、米粉を使用した焼き菓子などラインナップが豊富◎

公衆無線LANや各座席に設置されたコンセントなど設備も充実、ついつい長居したくなる落ち着く空間で、至福の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？