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上半期終了しました…
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気づけば7月…
2025年上半期が終わりました。
早くないですか？
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明けましておめでとう〜からもう半年⁉︎
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この半年、新しい屋号に変わり心機一転‼︎
と思いながら、実は彷徨っていました😅
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私は何をお伝えしたいんだろう…
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どんな方に来ていただきたいんだろう…
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迷い悩みながら過ごした半年でした。
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シフォンの先生や仲間たちに話を聞いてもらったり、みんなの活動を見せてもらう中でこれでいこう‼︎というのがはっきり見えてきました。
それは…
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【糀】
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糀スイーツ・糀シフォン・糀パン
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レッスンの中で我が家で使っている
糀調味料についてもお話していけたらなと思っています。
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小麦大好き人間なので、糀パンは小麦です‼︎
米粉LOVERの方、すみません🙏
私の中でパンはやっぱり小麦が美味しいんです。
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美味しい糀を伝えたい。
健康的な食生活の中でも続けるためにはやはり
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『美味しい』
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が必要だと思います。
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なので、美味しい糀にこだわってお伝えしていきます。
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ここ数日、ストーリーにあげていますが
糀パンの試作中です。
糀シフォンで使う甘糀を
せっかくならパンにも使いたいと思い
夜な夜な焼いております🥖
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・なるべくシンプルな材料で
・時短パンの製法で
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この2つを基本に試作していますが、
最終的にはコレは美味しい✨と納得できる
配合を目指してもう少し研究したいと思います。
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糀シフォンのリリースより
少し早めにご案内できるよう
今夜もまた試作TIMEです😊
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｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+
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7月
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1日(火)
8日(火)
14日(月)
16日(水)
22日(火)🈵
24日(木)🈵
30日(水)
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土曜日等上記以外でも、
ご希望ありましたらお受けできる場合も
ありますのでお気軽にお問い合わせ下さい♡
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なお、当教室はお友達同士で
一緒に受けていただくことも可能ですが、
基本的にマンツーマンレッスンです。
ですので、ご希望日とご希望メニューを
お知らせくだされば、
そのレッスンで確定します。
お好きな時にお好きなメニューをお選び下さい♪