発酵のある暮らしでからだを整える
女性のための食養生の教室
アリモッサム。です

“もったいない”を、おいしいに。

規格外いちごを使った
《フローズン甘酒いちご》を販売しています🍓

使用しているのは、
いわつるfam.さんの完熟いちご。

サイズが違ったり、
熟しすぎてしまったり。

本来なら廃棄になってしまういちごですが、
味も香りもとっても濃くて、
ひとくち食べると、いちごの美味しさが
口いっぱいに広がります。

甘酒の麹も、フルーツも
和歌山県産の素材にこだわって、
ひとつひとつ丁寧に仕上げています。

実は私、ヨーグルトが少し苦手なのですが…笑

無糖ヨーグルトに
半解凍したフローズン甘酒いちごをのせると、
酸味がまろやかになって、
気づけばぺろっと完食しています。

甘酒といちごの自然な甘さで、
身体にもやさしくて、満足感もしっかり。

“身体にいいもの”って、
どこか難しく感じたり、
頑張らなきゃと思ってしまうこともありますが、

毎日の中で、
「おいしいな」って思いながら
無理なく取り入れられることも
大切なのかなと思っています。

おいしさとやさしさが循環する、
そんな未来につながっていけたら嬉しいです🌿

現在、
道の駅すさみ・オンラインショップ・
アリモッサム。にて販売しています✨

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心と身体を整えるサロン
アリモッサム。
斎藤ともこ