『米粉のスコーン さむす』が10月1日、和歌山市古屋にNEW OPEN ！！

店主自身が軽度の小麦アレルギーを感じたことをきっかけに、「米粉のお菓子がもっと身近にあったら」という思いから始まったスコーン作り。イベント出店などを経て、念願のお店が誕生しました。

国産米粉を使用したスコーンは、“外側はザクザク、中はしっとり”な、小麦粉とはひと味違う食感が特徴。

定番のラインナップはチョコチャンク・プレーン・ほうじ茶ホワイトチョコ・ピスタチオ・アールグレイ・山椒チョコなど全6種類。また、季節限定のフレーバーも登場するとのこと♪

店内ではイートインも可能◎温めたスコーンにクロテッドクリームを添えて提供されます。併設の「ROCO COFFEE」の、一杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーとのペアリングも◎

優しい味わいの米粉スコーンとコーヒーを味わいながら、時間を忘れてほっと一息つける場所。おやつにはもちろん、朝食や手土産にもおすすめ。ぜひお気に入りの味を見つけてみてくださいね。