こんにちは！漆器のある暮らしです。いつもご覧いただき、ありがとうございます。

今日は、炊きたてご飯のおいしさをふっくら保ってくれる木製の曲げわっぱおひつのご紹介です。

■ ご飯の保管にうれしい木製おひつ

炊飯ジャーで長時間保温したり、プラスチック容器で保存すると、ご飯の風味が飛びやすく、ベタつきやパサつきが気になることがあります。

一方で、木製のおひつは余分な水分をほどよく吸収し、熱が急に逃げにくい性質があります。時間がたってもご飯のベタつきや冷めたときの固さを和らげ、おいしさを保ちやすいのが特長です。

■ 食卓でも映える曲げわっぱのデザインとサイズ展開

画像のように、やさしい木目が美しい丸型の曲げわっぱおひつです。側面の留め部分がアクセントになり、テーブルにそのまま置いても絵になります。

1合用・2〜3合用・4合用の3サイズをご用意しており、ひとり暮らしからご家族用まで、炊く量やシーンに合わせてお選びいただけます。

ひつまぶしやちらし寿司を盛りつけたり、おにぎりを敷き詰めて「おにぎり重」として使うのもおすすめです。いつものメニューも、器を変えるだけでぐっと特別感が出ます。

店頭では、木目の表情や色味、容量やサイズ感などを実際にお手に取ってご覧いただけます。「炊飯ジャーの保温以外でおいしく保存したい」「冷めてもおいしいご飯でおにぎりを作りたい」という方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。