和歌山市冬野で、訪問看護ステーション、デイサービスセンター、ケアプランセンター
を運営している
紀州リハビリケアグループです。
第三回「いきいきクッキング教室🍽️」のご案内です
高齢者の方にとって、自分自身で意欲的に取り組む活動が脳を活性化し
身体機能や認知機能の改善にとても効果があると言われています。🧐
「料理」もその一つ。。。。
ということで、
「いきいきクッキング教室」を開催してまいりましたが、ついにフィナーレ、、
第3回目を開催することになりました。
3回目となる今回は、2月24日(土)に開催。
今回は、日本の誇る発酵調味料、お味噌作りです。
発酵調味料である味噌は、おなじみの調味料ですが、
近年の腸活ブームとともにその良さが再認識されています。
味噌の原料である、大豆に含まれている成分は脳の神経伝達物質のアセチルコリンを作る材料になると言われています。
簡単に言うと認知症リスクを下げるのにひと役かってくれるそうです。
味噌は体では作り出せない、でも必要な「必須アミノ酸」がバランスよく、豊富に含まれている食品です。
そんなお味噌。一緒に作ってみませんか?😀
今回もスタッフも一緒にサポートします。
「料理なんてひさしぶりだわ」という方も
「あんまりやったことがないよ」という方も安心して参加していただけます。
当日は体調チェックや認知症予防のお話などもあり、
日常を元気にすごしていただくヒントも満載。🤹
<👇対象となる方👇>は、、
・和歌山市冬野・本渡地区の高齢者及びご家族様
・地域包括支援センターから紹介のあった方
・当デイサービスセンターまで来ることができる方(駐車場数台あり)
となっていますが、上記地域外の方の参加も可能です。
もちろん当デイサービスを利用していない方も参加できます。
参加、ご参加お待ちしています。
お気軽にお問い合わせくださいね💁
申し込み・問い合わせ先
☎073ー488ー4180
担当:藤田まで
開催場所
紀州リハビリデイサービスセンター
和歌山市冬野1335-1