こんにちは❗️わかやま熱中小学校　事務局です😊
今回は、第四期に授業をしていただく講師の方々をご紹介いたします✨

◆3月15日(土)13:00〜 開催　第６回目授業◆
『地域の食材を活かした料理づくり』

アンティカ　オステリア　デル　ポンテ 東京店料理長
當間 一貴　先生

1990年銀座『サバティーニ・ディ・フィレンツェ』に入社。
30才でイタリアに渡り、ヴェネツィアのレストラン『LE　CARAVELLE』。その後、日本人で初めてイタリア5つ星ホテル『PARK HOTEL SIENA』のメインダイニングで働き帰国。3年後、再びイタリアに渡り、ミラノ郊外にある『アンティカ・オステリア・デル・ポンテミラノ本店』で研修を積み、帰国後『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ東京店』に入り、36才で副料理長、現在料理長。地域を回り、食材研究を続けている。


✨✨受講の申し込み方法について✨✨
○一期６回分のお申込み方法
①下記申し込みフォームより、必要事項を記載してお申込みください。
入学申し込みフォーム
②後日事務局より入学金支払い方法の案内メールが届きますので、期日までにお支払いください。

○単発受講のお申込み方法
①下記申し込みフォームより、必要事項を記載してお申込みください。
第6回目授業申し込みフォーム
②お支払いは当日会場にて現金でお願いいたします。