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⦅ 甘糀パン 始まりました♪⦆
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ついに、甘糀パンのモニターレッスンが
スタートしました。
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この日はお2人でのご参加。
お1人は普段からパンを焼いていらっしゃる方。
もうお1人はパン作り初めてさん。
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『家族がパン好きでよく食べるけれど
やはり市販のものはちょっと気になって…』
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家族の健康を担うママさん、
みんな思うことは同じですね😊
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イーストのエサになるお砂糖
発酵を促すためのモルトパウダー
フワフワにしてくれる卵黄
全てこの甘糀で代用できました👍
とてもシンプルな材料で出来ています。
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ストレート法だと2時間半くらいかかる
パン作りですが、
私がお伝えしているのは
【時短パン製法】なので
計量からスタートしても90分で焼き上がります。
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私も夜ご飯を食べ終わってから焼いたりします。
成形が簡単なものなら
慣れてくると90分もかからないかも⁉︎
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明日のパン、なかったー‼︎
となってもこれを知っていたら大丈夫👌
オススメの時短製法です。
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体に優しく簡単に作れる甘糀パン♡
モニター様あと2名様です。
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ご予約・お問い合わせお待ちしております。
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