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＼＼ 練習あるのみです👍／／
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昨日はカラフルシフォンとベーコンエピのWレッスンでした。
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2度と同じ柄にはならない、一期一会のカラフルシフォン♡
どんな模様になってるかなぁと
毎回作る度にカット時はワクワクします♪
今日も可愛い柄が出ましたよ。
型抜きはナイフの動かし方をデモと共にお伝えしてます。
最初からキレイに抜けたら良いのですが、コツをつかむのはなかなか大変かもしれません。
私も型抜きの練習がしたいがために、シフォンを焼くという日々がありました。
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上手に抜くポイントを知った上で、反復練習する。本当、練習あるのみです‼︎
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ご自宅で焼いた後もフォローさせてもらってます。
1人で焼いて、型抜きしてみないと何が分からないかが分からなかったりもします。
ご質問にはお答えさせてもらいますので、ぜひご自宅でもシフォン焼き、マスターしていただければと思います♡
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シフォンの焼成と冷ましている間に、今回はベーコンエピも。
時短パン製法なので、捏ねて成型して焼いてとあっという間に出来上がります。
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パンの良い香りがしてくる頃には、シフォンもいい感じに冷えているので、そのまま一気に型抜きまでいきます。
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ゆっくり座ってお話する時間は少ないですが、お忙しくてなかなか教室にお越しいただけない方や遠方から来てくださる方、もちろんお近くの方もですが、時間が有効に使えるのでWレッスンオススメです。
同時受講割引もあるのでお得なレッスンになっています😊
ご検討いただければと思います♡
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2月、募集中です♪
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2月
1日(土)🈵
4日(火)🈵
7日(金)🈵
9日(日)1day cafe @生駒
10日(月)🈵
13日(木)
16日(日)イベント
19日(水)🈵
20日(木)午前のみ
21日(金)
26日(水)
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土曜日等上記以外でも、ご希望ありましたらお受けできる場合もありますのでお気軽にお問い合わせ下さい♡
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なお、当教室はお友達同士で
一緒に受けていただくことも可能ですが、
基本的にマンツーマンレッスンです。
ですので、ご希望日とご希望メニューを
お知らせくだされば、
そのレッスンで確定します。
お好きな時にお好きなメニューをお選び下さい♪
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