今日もいい感じにまんまるに
焼き上がりましたよ😊

プチ・タ・プチのシュークリームは「紀シューてまり」と言います。

和歌山の伝統工芸品の一つ、
紀州手まりのようにまるーく
焼き上げているので、
もじらせて頂きました😆

アーモンドと砂糖を振って
カリッとと焼き上げた皮に

高野山のふもとの九度山町から取り寄せたこだわりの卵を
たっぷり使ったとろとろのカスタードクリームを
ご注文頂いてからお詰めしています💕

ぜひ絞り立てのカリカリとろとろをお召し上がり下さい！

⭐︎絞ってから時間がたちますと皮がクリームの水分を吸って、カリカリ感がなくなってきますので、ご了承ください🙇‍♀️