全国的にも流通量の少ない“長州ながと和牛”を取り扱っております。多くの店が解体された部位ごとに仕入れを行う中、当店ではお肉の解体作業から行うためとても新鮮で安心・安全！　希少部位も販売しています。

温暖な気候と安全な飼料で育てられた“長州ながと和牛”。甘みと旨味を兼ね備えた脂、そして赤身はしっかりとした旨味があります。きめ細かく刻まれたサシの模様は、まるで芸術品！　奥深い味わいは多くの食通達をうならせ、市場でも定評があります。

冷蔵・冷凍での地方発送も承っております。お気軽にお申し付けください。