加太春日神社の例大祭。加太では昔伊勢エビが多く獲れ、例大祭の宵祭本祭の当日に各家庭で神前にお供えしたり、宴席に用いたのでえび祭りと呼ばれるようになったと伝えられています。
神輿渡御は、宝太鼓を先頭に獅子舞や長刀振りなど各々の催し物を御旅所で披露しながら加太の町を巡幸します。