【和歌山市】『Birdman WAKAYAMA（バードマンワカヤマ）』が8月13日、和歌山市十二番丁にOPEN！

人気店が同じ場所で再登場！オリジナル鶏白湯（パイタン）そばに注目！

旨みたっぷり、コク深い「鶏白湯そば」

御坊市発祥のBirdman。十二番丁の同じ場所で新たに暖簾分けオープン！

『Birdman WAKAYAMA（バードマンワカヤマ）』が8月13日、十二番丁にオープン！
人気ラーメン店から暖簾分けされ、同じ場所で新たにスタートしました。

前店舗で愛された「シャモロック中華そば」や「まぜそば」、期間限定で人気を集めた「背脂煮干し中華そば」を引き継ぎ、さらにここだけの「鶏白湯そば」が新登場！

鶏ガラやもみじ（鶏の足）、香味野菜などを強火でじっくり炊いたスープは、濃厚なコクととろみが魅力。かえしには有田のカネイワ醤油と湯浅醤油をブレンドし、旨みをさらに引き立てます。シャキシャキ刻み玉ねぎが食感のアクセントとなり、最後の一口まで夢中になれるおいしさです♪

こってり派もあっさり派も、家族みんなで楽しめる一杯をぜひ！

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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