のっかんのチキンカツサンドにはこだわりが沢山！

☆こだわりの素材と製法☆
肉はヘルシーな鶏むね肉を使用。特製の衣でしっかりと旨味を包み込み、良質な油で串に刺して一枚一枚丁寧に揚げる串カツ店ならではのこだわり！　外はサクッと中はジューシーに仕上げたチキンカツです。ボリューミーな見た目ですが重くなくペロリと食べられます！

☆秘伝のソース☆
串カツ　のっかん秘伝のソースをベースに、カツサンドに合うように改良されたソースと、お店自慢の自家製タルタルソースを使用。パンとカツの旨味をより一層引き立て、野菜との相性も抜群◎　やみつきになること間違いなしです！

☆絶妙食感を作り出すパン☆
使用するパンは、人気のパン屋さん「こむぎ処　マルキ」の全粒粉ハード系パン。カリっと香ばしく焼かれたパンと、サクサク＆ジューシーなチキンカツとの絶妙食感が生まれました！