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Central Perk(セントラルパーク)

セントラルパーク

レストラン(イタリア料理)

和歌山の「おいしい」が集まるカジュアルイタリアン

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「Central Perk(セントラルパーク)」和歌山の「おいしい」が集まるカジュアルイタリアン
南海和歌山市駅に直結するキーノ和歌山内に、2020年6月オープン。キッチンと客席がつながった開放的な店内は、気さくに立ち寄れるカジュアルレストラン。料理は地物にとことんこだわり、地元漁港に揚がる新鮮な魚や採れたて野菜をふんだんに使用しています。旬の和歌山産食材とイタリアンのコラボをご堪能下さい。

バラエティ豊富に和歌山産食材が勢ぞろい

和歌山特産の灰干しさばを使ったトマトパスタは、臭みもなく、凝縮したさばの旨味とトマトソースの柔らかな酸味が絶妙にマッチした一品です。雑賀崎のアシアカエビをふんだんに使った豪華なパスタの他、和風パスタには湯浅醤油や紀州南高梅を使用。たっぷりとシラスを散らしたサラダや、最後のスープまで美味しい地魚のアクアパッツァなどをご用意しています。そして地元食材のこだわりはスイーツにまで。有田川のブランド卵でプレミア和歌山認定の「青空たまご」を使用したカタラーナや、紀の川市の桃農園直営カフェ「藤桃庵」から直送されたジェラートなど、前菜からメイン、スイーツまで余すことなく、和歌山県産食材の美味しさを引き出した料理を、多種取り揃えています。
「灰干しさば」のトマトパスタ 生パスタでモチモチ食感「Central Perk(セントラルパーク)」
「灰干しさば」のトマトパスタ 生パスタでモチモチ食感
「紀州備長灰干しさばの窯焼き」「Central Perk(セントラルパーク)」
「紀州備長灰干しさばの窯焼き」

外はふわっ、中はもっちりで絶品! 本格石窯ピッツァ

店に入るとすぐ左にある、赤いタイルが印象的な可愛い石窯。高温のこの石窯で一気に焼き上げるピッツァは、外はふわっとして中はモチモチ。マルゲリータなどの定番や、シラスなどの地元の食材を楽しめるものもあります。「クアトロフォルマッジ」は4種のチーズに和歌山の「ミカンはちみつ」の優しい甘さが絡んで見事なハーモニー。またオープンキッチンなので、焼き上がったピッツァはすぐに客席へ。でき立てアツアツのまま、豊かな香りと共に召し上がれます。
400℃の高温で一気に焼き上げたピッツァを客席へお届け!「Central Perk(セントラルパーク)」
400℃の高温で一気に焼き上げたピッツァを客席へお届け!
和歌山の豊かな食材の美味しさをたっぷりお届けします「Central Perk(セントラルパーク)」
和歌山の豊かな食材の美味しさをたっぷりお届けします

どんなシチュエーションでもオススメです!

駅直結なのでアクセス抜群。仕事帰りにゆっくり一人で食事したい時や、和歌山に来た知人をおもてなししたい時など、色々なシーンでご利用頂けます。料理やお酒だけでなくキッチンの臨場感も楽しい「セントラルパーク」。ゆっくりとお食事をお楽しみください。
名称Central Perk(セントラルパーク)
フリガナセントラルパーク
住所640-8203 和歌山市東蔵前丁39 キーノ和歌山2階
アクセス南海本線和歌山市駅直結
南海和歌山市駅バス停よりすぐ
電話番号073-431-1259
営業時間11:00~22:00
定休日なし
駐車場あり
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