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和歌山 ランチ めぐり

Kuche(キュッヒェ)彩り鮮やか、ちょっとリッチにKucheのランチコース

リッチ感を味わえてボリュームもたっぷり。Kucheのランチコース

まいぷれ和歌山のスタッフが和歌山市内を中心にきになるランチのお店を取材する「和歌山ランチめぐり」。海南駅より車で約19分、マリーナシティ内メルセデス・ベンツ隣にあるKuche(キュッヒェ)に取材してきました!

ランチコースを気軽に♪一流シェフによるKucheのランチコース

ランチコース 1800円(税込)
前菜8種類(一の膳)+メイン+パンまたはライス付き
ランチご注文の方のみケーキセットを
+700円で注文出来ます。
 
【ランチのおすすめポイント】
一流ホテルで料理長をしていたシェフが作るランチコースを、この価格で頂く事が出来ます。前菜は見た目も色鮮やかでどれを食べても美味しく、素材の旨味が活かされた上品な味付け。この日は冷製ロワイヤル・ピクルス・ラタトゥイユ・鯖のタルト・スープ・サーモンのミキュイ・メランジェサラダ・インカのめざめのグラタントリュフ風の8種類で少しずつ食べられてボリームもたっぷり。メインは魚料理と肉料理から選択する事が可能で、今回のメインは『鯛のポアレ あさりのソース』。皮はパリッと、身はプリッとした食感であさりのソースが絶妙にマッチしています。メインは季節によって旬のものを選び、また美味しく頂けるように種類によって調理法を変えているとの事。パンはオリーブオイルと「デュカ」というスパイスで頂きます。
+700円でランチコースを注文した方に限り、ケーキセットも付ける事も可能で、思わず写真に納めたくなるようなデザートと、バリスタが入れた本格的なエスプレッソドリンクを楽しむ事が出来ます。

【店内の雰囲気】
・外観はガラス張りでスタイリッシュなデザイン。緑を多く使い、玄関近くは水辺を感じる事が出来ます。
・店内から見える景色はリゾート感満載。広々とした空間で、一角ではのメルセデス・ベンツグッズも購入する事が出来ます。
・ディナータイムではライトに照らされて、また昼とは違いさらにリッチな雰囲気を楽しめます。

【お店からの一言】
一流ホテルで料理長していた経験を活かし、お客様が楽しめる様々な料理に挑戦しています。見た目は高級感がありますが、お箸で食べられるカジュアルな料理にしています。また、オープンキッチンならではの音の臨場感も楽しんで頂きたいです。他にも、当店ではソムリエの資格を持ったスタッフがいるので、夜には本格的なワインを気軽に楽しむ事が出来ます。
【まいぷれスタッフの一言コメント】
メルセデス・ベンツショールームの隣なので、一見敷居が高く、料理も「お高めなのでは?」と思い込んでいましたが、思ったよりもリーズナブル。普段の服装でも大丈夫そうです。ちょっとしたカフェ使いでも利用出来て、その上リッチな気分で過ごせそう。シェフがこだわった料理の数々はすべて絶品。素材などにもこだわり、全て優しい味付けなので毎日でも食べられそうです。1800円でこのボリュームと美味しさにとても満足しました。
また、スタッフの方々も笑顔で常に気を使って頂き、とても気持ちよく過ごす事ができました。ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。
店名 Kuche(キュッヒェ)
電話 073-445-3300
住所 641-0014 和歌山県和歌山市毛見1535-5(和歌山マリーナシティ内)

2017/08/04

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