地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、和歌山の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

メニュー

和歌山の地域情報サイト「まいぷれ」和歌山市

和歌山 ランチ めぐり

Cafe KAUKAU「ヘルシーな野菜中心、KAUKAUプレート」|和歌山県和歌山市毛見

十六穀米や野菜がたっぷりと使われたワンプレートランチ

※このお店は2017年3月に閉店しております

編集部スタッフが今きになるお店に訪れ・食し・レポートする「和歌山ランチめぐり」。今回は、和歌山マリーナシティへ続く橋の手前にあるハワイアンカフェ、Cafe KAUKAUさんを取材してきました。


サーフボードが飾られた、白を基調とした爽やかな内装

Cafe KAUKAU 店内
Cafe KAUKAU 店内
今年で3年目を迎えるというCafe KAUKAU《カフェ カウカウさん》。店長さんは、28年間パティシエとしてお仕事をする中で、レストランやパン屋といったお店でも料理を作った経験を生かし、ランチ(料理)とケーキの両方を美味しく食べてもらえるようなお店を作ろうと思ったのがきっかけで、KAUKAUをオープンしたそうです。
内装は白を貴重としていて、ブルーがアクセントの爽やかな色合い。サーフボードが飾られているのは、「波乗り好きのパティシエがはじめたお店」というコンセプトだからだそうです。海のそばということもあって、南国な雰囲気です。

野菜たっぷり、ヘルシーなKAUKAUプレート

注文したKAUKAUプレートは、肉がメインか魚がメインかの2種類から選ぶことができます。スタッフは、一番人気の魚メインのプレートを頼みました。

KAUKAUプレート 魚メイン ¥1,380
・ガーリックシュリンプ乗せライス
・スモークサーモンサラダ
・アヒポキ
・ポテトサラダ
・フルーツ
・ワンドリンク付き

この5つを一つのワンプレートで楽しめます。見た目も可愛らしく、彩りも綺麗なので思わず女性はSNSで自慢したくなるようなランチです。

運ばれてきたランチからは、ガーリックの良い香りが広がります。さっそくガーリックシュリンプ乗せライスを一口食べると、十六穀米のモチモチとした食感に、ガーリックがきいたプリプリの海老と甘い玉ねぎの味が、癖になる美味しさです。ガーリックシュリンプと一緒に鷹の爪も入っているので、ピリッとした辛さがアクセントになって、ペロリと食べれます。
ガーリックシュリンプのせライス
ガーリックシュリンプのせライス
アヒポキはハワイ料理の一つで、中には千切りにしたキャベツ、アボカド、マグロが一緒に和えられています。醤油ベースの味つけは、和風と洋風を合わせたような新しい味わいでした。

ナッツがふりかけられたスモークサーモンサラダは、10種類以上の調味料を合わせた自家製ドレッシングがかかっていて、さっぱりとした味付けです。店長さんにお話を聞くと、「野菜は和歌山の西高松にある、グリーンファームから仕入れている信頼の野菜です。中でも“ベビーリーフ”は味が濃く、シャキシャキとした食感を楽しめますよ。」と、教えてくれました。
スモークサーモンのサラダ<br>
スモークサーモンのサラダ

食後のデザートは+¥300で、ショーケースの中からケーキが選べる!

自家製モンブラン
自家製モンブラン
ランチを注文した方は、+¥300でケーキを頼むことができます。しかも、セットケーキとは思えないほどのクオリティと大きさ。これは「デザートは別腹」な女子には嬉しいサービスです。季節に合わせたケーキを楽しむことができるので、KAUKAUに行くたび色々なケーキを味わえます。

スタッフは、モンブランを注文!大きな栗が一つ、かと思いきや中から2つめが出てきてビックリしました。甘すぎないクリームとふわふわのスポンジが層になっていて、一番下にはメレンゲを焼いてチョコでコーティングしたというパリパリのチョコパイが出現。フォークで食べ進めた際の、パリッとした食感も「食べることを楽しめる」ケーキです。

子どもと一緒でも安心して楽しめるランチタイム!

Cafe KAUKAUに訪れた際には、主婦の方や女性のお客さんが目立っていました。子ども連れの方にも安心してランチタイムを楽しんでいただけるようにと、子ども用食器・ベビーチェア・キッズプレートもあるそうで、店長さんの細かな気遣いを感じます。
他にも、クリスマスケーキや誕生日ケーキの注文や、オリジナルパンの販売も行っているそうです。子どもも嬉しいキャラクターケーキは、パティシエの店長ならではのクオリティです。

ぜひ一度、欲張りにランチとケーキが堪能できるCafe KAUKAUに、行ってみてください。
店名 Cafe KAUKAU《カフェ カウカウ》
住所 和歌山県和歌山市毛見965-5
電話 073-446-1139
営業時間 10:00~18:00
定休日 水曜
駐車場 あり

掲載ご希望のお店・企業様どしどしご応募下さい♪
まいぷれ編集部が取材にお伺いいたします!

2016/12/20

PICK UP 和歌山のお店 ~グルメ~